Crevettes thaï

    Ingredients       Crevettes décortiquées ( j'en ai toujours dans mon congélo  )

                         Oignons hachés

                         Lait de coco

                         Curry ou curcuma en poudre

                         Gingembre

                          Huile d'argan ou de carthame , sel poivre

Faire blondir les oignons dans l'huile Ajouter les crevettes 5mn de cuisson Verser le lait de coco ; puis sel poivre et curry ; bien mélanger     On peut rajouter des lamelles de carottes ou d'autres légumes

Raper un morceau de gingembre en racine , PAS EN POUDRE !!!!!        Servir avec un riz thaï ou du  riz parfumé

    Bon appétit      Musique       link

Comments

[CLF-CroisezLesFils]

J'ai testé hier soir, on s'est régalés.

[mélie]

olalalala que ça a l'air bon !

[mireio]

Bonsoir, je viens de visiter ton blog,tes broderies sont super belles, j'habite à Cogolin.Bonne soirée et à bientot

[la cigale]

Je fais mes courses chez Leclerc , chez Dia ......etc . Si tu veux , un jour , on pourra boire un pot ensemble  Annie rippoll 04 94 97 13 45  BIsous  ANNIE

[valybr♥de]

Hummm merci ma cigale pour cette recette ♥
grosses bises

[cycylolo]

Cette recette me tente bien. La prochaine fois que ma copine vient mangé je fais ça. Car mon mari, lui le thai c'est pas son truc.
Merci pour la recette.
Biz
Laurence